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1 引言近年来，随着我国对外经济、贸易、科学和文化交流逐渐深入，国内外各类重大活动的举办频率越来越高，规模也愈发庞大。为了规范重大活动的食品安全管理，我国已于2011年发布《重大活动餐饮服务食品安全监
标准物质在检验检测实验室中已经被广泛地使用，根据实验室认可准则等文件的规定，对于标准物质管理何使用需要以严格的规范制度为保障。根据实验室标准物质管理而言，一般会从物品的采购与验收、台账的建立以及核查等
中国消费者报长春讯王岚记者李洪涛）10月15日，记者从吉林延边朝鲜族自治州市场监管局获悉，该局全面践行“监管为民”理念、扎实推进行风建设见行见效，决定自2024年10月中旬至2025年春节前，在全州市
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为消除食品安全风险隐患、切实保障广大师生“舌尖上的安全”，近日，北京市东城区市场监管局持续开展校园食品安全专项检查，重点检查学校食堂原料采购流程、索证索票、食品存储、加工制作、食品留样、餐饮用具清洗消
玻璃熔窑用各种高技术复合密封耐火材料系列，现已在玻璃工业窑炉中得到了普遍推广应用，大碹及池底、池壁的密封均需采用多层密封结构，使玻璃熔窑实现“密封”。这样不仅保证了熔窑的安全使用，还避免了窑炉事故的发
为加强网络订餐食品安全监管，规范网络餐饮经营行为，近日，北京市海淀区市场监管局开展网络订餐食品安全专项整治。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑：赵英男
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中国消费者报武汉讯记者吴采平）10月23日，记者从湖北省市场监管局获悉，2024年“湖北工匠杯”技能大赛——湖北省检验检测行业职业技能大赛落幕，44名“能工巧匠”从全省873名检验检测人员中脱颖而出，
5月22日讯第九届中国卫星导航学术年即将在哈尔滨召开，近日记者走进了哈尔滨鑫马科技发展有限公司。据悉该企业系哈尔滨市真空玻璃领域中拥有“国家科技部科技项目评审相关人士”的企业，也是国内一家“国家火炬计
中国消费者报福州讯记者张文章）传承弘扬食品安全领域诚信为本、俭以养德的传统美德，动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，共享食品安全治理成果。近日，福建各地食品安全监管部门陆续举办以“诚信尚俭 共享食
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